一进酒室就是冷光源,霎时间暧昧的气息笼罩着整个酒室。
冷光源灯是利用化学能、电能、生物能激发的光源(萤火虫、霓虹灯等)。物体发光时,它的温度并不比环境温度高,在大型的酒窖和私人酒窖,冷光源灯都会被用作主要照明工具,由于白炽灯会产生热能;光灯产生大量的不可见的紫外线,紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构,所以都不能作为酒窖的照明光源。唯有冷光源是最适合红酒酒窖使用的光源。
对大多数葡萄酒来,14°C是最理想的。因为,如果红酒储藏室的温度超过18°C,酒的陈年速度就会过快;如果低于12°C,陈年会过于缓慢。湿度应该保持在70%左右,过度干燥的环境会使酒瓶的木塞缩,而过分潮湿则会导致木塞发霉。
温影一进去,沈梓卿把自己的外套脱下来披在她的身上。
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