很快菜就陆陆续续上来了，几个人也不等菜齐，就动筷开吃，没等下一个上来，桌上的菜就一扫而空。

小二除了上菜和报菜名，其余时间都是眼观鼻，鼻观口，口观心。他们这个吃法在包间里的客人还真是少见的。

包间消费的大多都是富商大贾、高门贵户，往往点上几个歌舞姬，听听吹拉弹唱，聊聊天，喝喝酒，纯为了来吃饱的还真是第一次见。

要不是程二爷是熟客，小二真以为来了一群没吃过饱饭的叫花子。不过怎么吃都是客人的权利，这里的小二有眼色又懂事，除了做做服务工作，就是退到角落里等候吩咐，降低存在感，一点不让人觉得不舒服。

几个人吃的差不多了，又上来一份炙牛肉。这个炙牛肉要新鲜出炉才好吃，所以是连炭炉也一起上来的，厨子在包间门口现切现烤，用的是一点烟都没有的银丝碳，烤熟了就立马端上来。

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