除了蔬菜之外,牛肉也是在村子里的买牛肉脂肪的时候一起买的,这个鹿肉之前的没有吃完,被王晴书放在纯天然的冰雪里冻了起来,还有李皓之前打的野兔等小野味,菜色倒是足够丰富了。
等待熬制火锅底料的时间是充满期待和艰难的,因为熬着熬着锅中的香味就飘散了出来,惹得王晴书不断想揭开盖子准备开吃,可是她也知道现在还不是时候,得多熬一会。
毕竟香料就只有那么一点,要是不多熬一会味道肯定不够。
牛肉切薄片,兔肉切成小长条,蔬菜撕成小片,然后王晴书还剁了一些蒜末和姜末。
大蒜和生姜在他们这里很常见,可是会吃的人却很少,因为当地人都嫌弃这两个东西网味道很古怪。
王晴书却觉得有些嗤之以鼻,明明是他们没有掌握到正确的打开方式,这些调料在后世可是一度被炒到高价,甚至有一段时间因为大蒜难买,价格一再飘高,网络上还流传出了一个“蒜你狠”的趣称。
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