米霏正在那吃着猪耳朵呢,这就是也是之前住在筒子楼,但是后来卖冷菜卖发家,连大奔都买上了的那家卖的。
虽然那户人家现在搬走了,但是离筒子楼还是叫不远,所以大富有时候晚上回来会去碰碰运气,开车去那家店那里绕一圈,看看还有些什么东西剩下来,剩什么他就吃什么,因为这家卤货的手艺堪称一绝啊。
生意做的好了,连小小的卤货摊都扩大成铺面了,每天他家生意都好的不行,但书家里就夫妻两人忙活,做不到前天都营业。这卖的上课卤货,得先加工好了才行,所以这对夫妻现在把之前的小摊子开成现在的小铺子,全凭一双勤劳的手。
每天早上都和肉店说好了,给他们家留好了材料,早上九点开车去拿货,到了家里,又是切,又是洗,又是水煮,又是腌制,这今天做的,得隔天才能卖呢,要不然不入味。
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