陈阿婆做的是葱油饼，这是苏软软最喜欢吃的一种饼。

葱油饼的做法也很是简单，和面的时候加个鸡蛋，面和好之后擀成圆圆的薄饼，在上面均匀的撒上盐，再涂抹上香油，撒上葱花。

之后把饼卷成长条形，切成大小相等的面团，再次擀成薄饼。

平底锅烧热倒油，把薄饼放进去煎成两面焦黄，就算是做好了。

这么做出来的葱油饼外焦里嫩，一口咬下去咸香无比，还有葱花的香味，特别的好吃。

饶是陈阿婆做的葱油饼个头都不小，苏软软一次也能吃两张。

煮上一锅粥，在炒个土豆丝，陪着新鲜出锅的葱油饼，这一顿晚饭别提多好吃了。

苏软软吃葱油饼的时候不喜欢切开，她喜欢直接在饼上抹上大酱，再把土豆丝卷在饼里，就这样拿着吃。

每次看到苏软软这样吃葱油饼，陈阿婆就万分的想笑，“你说一个小丫头，吃起饭来怎么这么的豪放呢！要不是定亲了，以后谁敢要你啊！”

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