陆想看见陆朝把他刚切好放在碗中的西红柿放入锅中,化成西红柿汤汁,后又加入乳白色的大骨头汤,最后加入葱姜蒜,红枣和枸杞。
现在又让他准备这么多配菜,是吃火锅无疑了。
陆朝准备好火锅汤底后,踱步到另一个灶台边,拿出小一点的饼铛。碗中打入四个鸡蛋打撒,又从冰箱里拿出早就备好的虾滑。
陆想看到这三样东西,眼睛竟有些放亮,手上动作不由减速,“蛋饺?”
“嗯。”陆朝难得没有呛陆想。
陆想一边削皮,一边时不时向陆朝哪里看两眼。
就见陆朝先拿刷子在饼铛底部刷一层油,又舀了一勺打散的蛋液放入饼铛中,等小火慢慢把摊开的蛋饼煎熟后,中心处放入少量的虾滑。最后拿筷子慢慢把蛋饼包起来,轻轻压实边缘。
由于虾肉很好熟,没有一会儿的功夫,一个蛋饺就做好了。
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