“环境非常不错，食物的味道也还行，但就是有一点不好，我觉得你们应该改一改。”苏醒还真有意见。

“您说。”老板很客气。

“餐桌上应该备着筷子，这里毕竟是中国，中国人口占世界的1/5左右，我觉得一家高档的餐厅，不管是西餐厅还是其他的餐厅，都应该认真对待中国的文化和传统，配上一双筷子，这样才能够显得更加高端，理解顾客需要什么，并且努力去解决顾客的需求，这才是餐厅应该做的事情，也才是顾客是上帝的真正诠释，不能够说因为是一家西餐厅就只能备着刀叉，不备筷子。”苏醒说，“难道你不想做中国人的生意？”

“怎么会？在国内开的店子怎么会不想做中国人的生意？”老板笑着说，“只是西餐厅里背着筷子有点格格不入。”

“没什么格格不入的，我们的文化流传这么久，在世界上绝无仅有，放上一双筷子不仅不会降低餐厅的格调，反而会提升档次。”苏醒说，“用筷子吃饭又不是丢人的事情。”

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