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第二百一十一章 考校

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直到这一刻,慕子民才万分的感谢,学会识字真好,否则如今定然是欣赏不了自家小媳妇儿这一番娇羞的可爱模样。

“面团已经揉好了,接下来要做什么?蒸包子吗?”

期初揉这个面团的时候只为了泄愤,但是现在瞧着这蛋黄色的面团,上面还有不少的油脂,用油合出来的面团自然是不能用来蒸了吧,要门就切成条用油锅炸制吧。

做成沙琪玛也不错哦,这么一想,就开始指挥着慕子民“用擀面杖擀成薄饼,然后用菜刀切成细条,放进油锅里面炸”

慕子民按照田云儿所说的要求开始擀面,田云儿也将油倒在锅中开始烧热,这个年代的食用的都还是猪油,只要是一冷就开始凝固,还是得需要一些植物油才好。

面团切成小条,放置八成热的油锅当中煎炸之熟透,干脆,捞出控油以后锅中去油加入清水,红糖融化熬制起泡,将炸好的面条子放入锅中翻炒,翻炒均匀以后出锅放入一个木盆了,居然装了这满满的一盆。

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