中国茶道在唐代就有了定式。
在《封氏闻见记》中“又因鸿渐之论,广润色之,与是茶道大行”,还有刘贞亮《饮茶十德》中,也明确提出:“一茶可行道,以茶可雅志”。
中国茶道精神可分为;“廉,美,和,敬”,和儒家思想如出一辙。
而RB的茶道,可以追溯到8世纪上半叶,完全照搬中国贵族书院的模式,可到了16世纪千利休提倡“无中万般有”后,就改变生搬硬照,慢慢自成一脉,思想也从儒家转班成“数,寂”,之后更与中国茶道有了明显区别。
又在明朝泡茶道影响下,慢慢又形成集大成的煎茶道。
所谓四规,既;和,敬,清,寂。
和就是和睦,敬就表现出上下级和地位区别,清就是纯洁,清净,与中国饮茶时高谈阔论有南辕北辙的区别。
寂表示凝神,屏蔽心中杂念,
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