屋子里,楚睿看着林锦忙碌的身影,利索的将清洗干净的鲫鱼下锅煎得两面金黄,然后倒入开水,再加入一小片生姜。
没一会儿,锅里的鱼汤滚成了奶白色,散发着一阵阵的鲜香。
最后再加入一点点盐调味,一锅奶白色的鱼汤就做好了。
因为没有买汤碗,家里也没有饭桌,两人端着碗围在锅边就着锅吃起来。
“这野生的鲫鱼煮汤就是鲜美。”喝一小口奶白色的鱼汤,林锦感受着口中的鲜浓忍不住感叹。
这鱼汤虽然只放了一点盐,没有前世的鸡精、味精等等调味品,但是吃起来依然鲜美无比。
特别是鱼汤,味道更是鲜香,不同于前世那些调味品的鲜香,这是鱼本身的鲜味在口中爆发。
在现代因为普遍饲料养殖化和禁渔,林锦已经很多年没有吃过野生的河鱼了,现在喝到如此鲜美的鱼汤,顿时就停不下来一碗接着一碗喝得不亦热乎。
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