林锦花了一个上午的时间,让人将搜罗来的食材都弄成小块,然后串到签子上。
当莫成业他们看见林锦又弄了这些东西出来,新奇的不得了。
“锦儿,你这就想好了要做的东西?”莫成业盯着林锦准备的东西,想不出来她要做什么。
林锦笑一笑,穿着自制的围裙将带铁架子的炉子点燃:“你们可要站远些,别被油溅在身上。”
几人听话的向后退,看着林锦将一串串食物放到碳炉子的铁架上,然后加入各种粉料,刷上菜籽油。
不一会儿,一股奇特的香味便从炉子上飘出来。
林锦第一批烤的都是肉,等到这些肉串熟了之后,她先拿了一串尝了一口,肉质肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味。
嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来,是记忆中熟悉的街边烧烤味道。
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