两口子回来商量一番，决定顺从民意。大厨人选不好找，那就自己上场撑着，等到找到人手就换下来。自己上去做，又要把家里的扔了，舍不得。很矛盾中。

甄开放空有手艺，被困在厂里，暂时还不能出来。因为她答应母亲，无论怎样也会保持这份工作。

“文锐不如这样，饭馆我们开不成，那可以卖熟菜。即我们把做好的菜拿出来卖，卖完就算。

熟菜可以晚是或早上在家里做好，只要派一个看着摊位就好。节省很多时间呢。”甄开放建议。

熟菜，一个新的做法。八十年代暂时还没有人做呢。李文锐觉得很新颖，值得去做。

“媳妇，做熟菜是比开饭馆节约时间。可凭着我们几个人，到时候也会很辛苦。我们会休息不好，得不了偿失。还有就是又是在县城摆卖，来回要花费多少时间。”李文锐说出自己心中的顾虑。

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