诸国使臣们盯着玻璃杯的两眼闪烁出贪婪的眼神，久闻大宋富庶，想不到富庶到如此地步，稀世奇珍居然随意拿出来做酒器。

一声磬响，正旦宴会正式开始，由宣徽、合门致祝酒词，龙椅上的赵恒举起手中的玻璃酒杯，殿中响起《祥麟》之乐，群臣和使臣手端酒杯随之起立。

赵恒满脸笑容道：“今日正旦，阖家欢聚，诸位卿家、外邦使者，当尽兴而归。”说罢一口饮尽杯中果酒。

众人纷纷喝干杯中美酒，这都是苏州进贡的低度高粱酒。正式宴会是不用高度酒的，喝的烂醉有失礼仪。

赵恒再举杯，殿中奏响《丹凤》之乐，三举杯奏响《河清》之乐，待众人饮毕，宰相丁谓和百官举酒敬皇帝和使臣们，再奏《正安》之乐。

酒过三巡，众宫娥和内侍上菜，这次的菜也与往日里不一样，没有了往日的那些大碗鱼肉和包子馒头，每人案几上放置小炭炉火锅，随即呈上一碟碟涮羊肉片、牛肉片、猪肉片以及一些说不出名字的野味肉片，还有各色冰冻海鲜，以及一些萝菔片和菘菜。

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