苏白继续说道:“所谓定食就是固定菜的种类数量,提前做好,组成一个套餐,供客人选择。这样可以节省客人选菜和上菜的时间。”
吕掌柜眼睛一亮,脑子里瞬间闪过很多想法,“定食?是做成大锅饭然后分成小份装碟吗?确实可以省去不少时间,大大节省了客人流动速度,可行。”
苏白笑着点头,吕掌柜果然是个聪明人这么快就理解她的意思了。
其实苏白还想做定食做出个外卖服务的,毕竟她的芥子袋里可是有不少蜂族兽兵可以当作外卖员,而且兽神城中建筑之间范围很广,配送外卖还是很有市场需求的。
不过苏白却是暂时藏起了这个想法,冒然暴露自己拥有成百上千兽兵实力只是为了多赚点钱还是太莽撞了。
“既然吕掌柜觉得可行的话,具体如何安排我就交给你了。”
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