“文思豆腐！”

因为勾芡和调味的缘故，文思豆腐如果仅凭嗅觉的确很难判断，可是苏子放想到所有关于薛意的描述中都少不了这道拿手菜，而且薛意本身调味、火候、刀工集大成于一体。

那眼前这三份菜品其实就很容易猜测。

很大概率是淮扬料理三道名菜：东坡肉、文思豆腐、三套鸭。

苏子放将自己的猜测说出。

薛意笑呵呵地揭开盖子，“没错，的确是你说的这三样。”

虽然已经猜出是这三道菜品，可是经由薛意本人确认，苏子放和沈安妍两人还是有些激动。

对苏子放来说，品尝这种站在料理界最上层厨师做出的料理，感受顶级厨师制作料理时的火候、心境，对他本身的厨艺提升大有帮助。

而沈安妍就简单许多，能吃到楼外楼前大厨的料理，难道还不值得激动么？

薛新笺常吃薛意的这几道菜，听到名字已经脑补出味道，半是失落半是央求道：“爷爷，就没有别的菜了吗？”

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