苏子放看到台上包括薛意在内的评委都看着一个方向在讨论什么。
顺着他们看得方向瞥了一眼,可是除了一排低头做菜的厨师什么也没有。于是也收回心思开始认真对待面前的食材。
火方豆腐这个名字是他昨晚突然想到的,既然不能一开始暴露实力,别的菜品又不是很适合,那么最为保险的就是根据原有菜品进行微创新,本来都已经打算放弃,准备用虾腐来完成第一轮比赛。
可是就在他要睡觉的时候,突然想到二十四桥明月夜其实可以改成低配版本,于是硬生生在脑海中模拟了数遍,最后根据蜜汁火方的名字改了一道全新的火方豆腐——把火腿和豆腐切成方块,拼接在一起,再配合蒸料,做出一份类似于二十四桥明月夜的火腿豆腐料理。
从这一点,他还真的没有骗沐飞和赵晓曼。
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