这两道都是用白粥做基底,加上其它材料煲制而成,苏子放换上新的砂锅,坐在火上开小火热锅。
咸蛋已经蒸熟,敲壳剥开后立刻流出黄澄澄的蛋黄油,不管味道,看卖相还是让人很有食欲。
苏子放将白粥舀进锅内,倒入切成碎丁的咸蛋黄,等到粥开始沸腾粘稠后倒入用葱姜料酒腌制过的肉丝,看着瘦肉变色熟透,撒青离火,一锅咸鸭蛋瘦肉粥完成,
另一锅蔬菜粥就简单不少,不需要额外收干水分,只是将刚刚焯水好的玉米粒、山药丁、生菜碎倒入搅拌均匀,就可以直接上桌。
等他处理完两锅粥品,看到锅里还剩着一些白粥,索性单独盛了一盆一起端出,看谁不够可以直接添了。
大堂,看到苏子放端着两口砂锅走出,众人已经有几分期待。
“咸鸭蛋瘦肉粥,这个味道不错!”沐飞直接忽略那份蔬菜粥,双眼盯着瘦肉粥开始舔嘴唇。
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