洗了个热水澡,谢漫洛感觉自己整个人都神清气爽,又吃了江伯洗好的一把樱桃,就去看他们制作酉羹。
酉羹其实和后世的鸡汤相似,只是要把鸡骨和鸡肉分开来再制作。
先是取出鸡胸肉和鸡腿肉放一边,接着把剩余鸡骨架放入锅中煮汤,鸡汤熬好后,再把鸡肉切成肉沫放进汤中去一起炖煮,肉沫熟了就放香菜等调味出锅。
别说,这种方法做出来的鸡汤味道还真不错,谢漫洛连吃了两碗,吃的肚子滚圆。
“我吃撑了,都是江伯害的。”谢漫洛抚着小肚子笑道。
“小姐饿坏了才会这样猛吃。”林嬷嬷亦笑道。“您坐坐就去睡一觉吧!您身体还没有完全恢复,需要多休息。”
“行,那我略缓缓就去午休,你们也赶紧吃饭。”林嬷嬷和江伯不肯和她一起吃饭,谢漫洛也是无奈。
谢漫洛人小,身体也在恢复期,吃饱喝足后困意上头,没一会就自行回房睡觉了。
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