白鸭很肥大,杀好后每只净肉都差不多有五斤,谢漫洛完全没有想到这么大的一只鸭子竟然不够家里人吃。
看着意犹未尽的吴明,谢漫洛笑道:“我们下次再做,让你们吃个够。”
“好,那我们就等着。”吴明点头笑道。他把盘底的酱汁都拌到饭里全吃了,砸吧着嘴巴说:“小姐,这烤鸭实在是太美味了,我觉得我们庄子里也可以买些白鸭回来养,养大就做烤鸭卖,肯定供不应求。”
史书上早就有烤鸭的记录,但一直没有流行开来,估计那种烤鸭不是太高端就是味道不怎么样。而自己这种风味的烤鸭,可是迷倒后世普罗大众的食物,怎么也应该比古法好。
“倒是个好主意。狗子叔,那你安排一下场地,我们先养五百只白鸭,之后孵出小鸭再慢慢扩大养殖规模。吴叔,能买到五百只白鸭苗吗?”谢漫洛觉得做烤鸭生意应该不错,却担心买不到那么多鸭子,毕竟这个时候还没有孵化器,所有鸭苗也是鸭妈妈辛苦孵化出来的。
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