张娘子原是汴京有名的酒楼聚仙楼的厨子，掌勺的菜品以精致着称，尤其在面点甜食上手艺颇佳，一手刀工更是一绝。汴京闺秀们本就偏爱精致的菜肴，因此，张娘子的菜风虽偏清淡，也深得汴京贵女圈的推崇。

早些年张娘子不知为何，弃了丰厚的工钱，与聚仙楼解了约，恰逢安家为了安老太爷年岁渐长饮食不调犯愁，正对外招厨娘。张娘子便凭着一手拔尖儿的厨艺，应招进了安府，负责安老太爷的一日三餐。如此数年，又恰逢司徒梦曦这病，安老太爷也记挂这曾外孙女，便让张娘子随宁王妃来了宁王府，负责司徒梦曦的吃食。

如此一来，张娘子来宁王府也有两个年头了。严格说，张娘子倒也不算安家的人，和宁王府的一众丫鬟嬷嬷也不同，并未卖身入府；张娘子每月领着月俸算是自由身，又在主子跟前颇有脸面，因而，无论是安府还是宁王府，上下对张娘子都颇为和气。

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