西红柿炒鸡蛋,算是最简单的一个菜品了吧。
就算再怎么很长时间没做饭,那炒这一道菜,也绝对是能够轻车熟路的完美完成了。
简单的热油,先把鸡蛋炒出来。再次倒油,油热之后,先将生姜丝下锅爆香,再将西红柿全部倒了进去。西红柿中水分很大,碰到热油,瞬间发出滋滋滋滋的声音,热油星星点点的被崩的到处都是。
吓得宝花赶紧拿锅盖扣在了上面,捂了一会儿之后,锅里面声音也消停了,不再往外崩油,宝花这才拿开了锅盖继续翻炒。
将西红柿炒到软烂即可,然后再下先前炒好的鸡蛋,再将葱花和各种调味料一起放进去,倒入酱油和醋之后继续翻炒。
将各种调味料炒匀,几乎就可以出盘了。
宝花炒这道菜的时候,慧灵也在准备别的菜。
有时候他也会抽时间在旁边看一眼宝花做菜的步骤,看到最后宝花开始装盘的时候,这才发现,这一道菜竟然如此的简单。
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