辣锅里也同样放了这些,然后又让郑婶子把前几天晒干的辣角拿过来,葱、姜、蒜准备好,然后拿出从空间里度出来的火锅底料。
打发月梅去取前些日子在凌焰城买回来的木炭,又吩咐郑婶子先把火烧好后,让她去把洗好的菜分盘装好摆桌子上。
云依这才自己把猪油下锅放入葱、姜、蒜、干辣角爆炒后加了水,等水开了又把火锅底料加入,香味飘出老远,让去取木炭的月梅都是小跑了进来的。
此时云依也已经炒制好了,分别盛入两个锅的辣汤里,让张源过来把其中一个锅端到前院去,然后让月梅帮着把菜也送了过去。
云依看过张源切的肉片,确实是够薄不错、不错,然后先让他把火锅木炭点着后,再过来学调蘸料。
芝麻酱加冷开水调成糊状,再根据个人口味加入辅料,准备的有葱、香菜,调好后根据个人口味再加入盐末,也可以根据个人口味加别的。
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