东直门大街,四周是无数的四合院,居住着地地道道的京城原居民。
最近几年,才陆陆续续有外地有钱人入住,东直门大街每天早晨,摆早点排满整条街。
到了晚上,这儿就如同不夜城,大排档能营业到深夜。
虽然这里属于大排档性质,但卫生和品质绝对有保证,因为这些小贩成立了合作社。
所有用度全部统一进货,有各个商铺轮流负责,彻底杜绝了徇私舞弊的事件发生。
每天都有卫生监督人员负责卫生检查,设置流动红旗,每月一评比,形成了东直门大排档文化。
东直门的老百姓最喜欢做的事,就是饭时找几个老友,找一家自己喜欢的小吃铺,几瓶啤酒,几碟小菜,胡天海地的胡吹扒拉。
天南海北、神话传说、奇人异事,鬼怪秘闻等包罗万象,吸引了很多知名作家前来搜集素材1。
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