好像忘记了点什么来着,王天青挠挠头看着眼前的鱼丸。
“小少爷快来看看这花椒油怎么样,不行的话我再研究研究。”
王天青摇摇头暂时压下心里的疑问,转身朝美妇走去。
花椒被热油炸出的香味让他有点陶醉,独属于蓝星记忆当中火锅底料的专属味道呀。
“不错,彭姨你油温控制得很好,没有把花椒炒糊掉,否则会有苦味。”
“那麻烦彭姨熬制锅牛油吧,待会要用到的。”
“再准备些干辣椒,干花椒,葱姜蒜,百年佳酿,果糖也熬制些,一些香料,算了,有的全能过来基本都能用上。”
“今天多制作些火锅底料,以后想吃火锅就容易多了。”
“好。”
美妇虽然有点摸不着头脑,可该给的面子一分都不落小少爷的。
“嗯,麻烦彭姨了,你先起锅烧热,我去把牛油端过来。”
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