五谷，古时候就是稻，黍，粟，麦，豆。稻就是我们说的米，战国时基本上产在长江以南，因为路途的原因，中原的主食一般就是另外四种，其中尤以黍即黄米为主，粟，就是小米，严格的说也是黍的一种。另外就是麦和豆。而麦如果变成面粉的话需要舂臼成面，这对于生产力落后的战国来说价钱就贵了，而直接蒸麦粒来食却没有黄米好吃，这就导致了黍贵麦贱。秦梦自然了解战国的粮食构成。

面粉添加了酵母，做出的馍馍自然要比死面好吃，秦梦对放带有酵母菌的老面这个秘密，到是不在乎，他更在乎是对石磨的推广，这几天没事的时候，他就打听是不是有石磨这种工具，结果别人都没有听说过，这才暗暗欣喜。

秦梦现在所想无非自己先富起来，再找时机献出去挣把大钱，同时也造福了民众。既然信陵君都考虑到了国家战略层面，自己也没有理由不趁机敲一下竹杠。

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