烟雨时节,细雨纷纷密密地斜织着,屋顶上全笼着一层薄烟。
而此时苏慕白盯着眼前用海碗装着的青菜粥,显然很不满意。
“五两银子,嗯?”
语气中透露出极度不满,他花了五两银子,闵柔就做青菜粥糊弄他?
“你先尝尝看。”
“哼~”
他端起汤匙舀了一勺,唔,这并非青菜粥。
“这是?”
闵柔会心一笑,她就知道苏慕白这种公子哥没吃过榆钱粥。
闵柔出自山村,小时候每当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地缀满枝头,
外婆就会趁榆钱鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。
榆钱,就是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是余钱的谐音,因而就有吃了榆钱可有余钱的说法。
榆钱脆甜绵软,清香爽口。
摘取鲜嫩的榆钱用来做出美食,许多人家里会做榆钱饭,和上玉米面,一蒸,倒上蒜汁。
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