而且气味辛辣，所以这的人都不喜欢，但拿来调味可是一绝。

小蒜头没有挖出来的时候，长得很像葱。

但根部又鼓胀似蒜头，整株莫名有点萌。

长得像葱的部分，同时带有葱、蒜的味道。而根部的小蒜头气味辛辣，味道更甚上部一筹。

小蒜头是常见的一味中药，有降血脂、抗凝血、抑菌的功效。

嫩叶可以切碎了炒鸡蛋或腊肉，香气浓烈微辛。

根部切下来，可盐腌，可糖醋，也可酒糟。脆嫩爽口，配白粥吃可是无上美味。

反正用的苏慕白的银子，闵柔可是趁机腌制了好多泡菜，糟菜当存粮。

苏慕白似乎不喜欢过于辛辣的食物，所以只吃块鸡腿就没再动筷子。

是的，闵柔是故意的，她知道苏慕白不吃辣，所以在起锅前，悄悄抹了一层变态辣的朝天椒油。

也不能让苏慕白这个冤大头当的太憋屈，芦蒿炒腊肉的做法倒是清炒。

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