姑侄三人来到村子的竹林,盛兴安则砍竹子枝,盛繁花和大姑妈等在一旁。
“大姑妈,你在家里烤叉烧的时候,最好让二表哥砍竹子,竹枝的话,太费功夫了,你和二表哥要忙活好久的。”烤叉烧卖就是大量烧烤,竹枝细小,能承放的肉有限,盛繁花便提醒道。
本来她想提议大姑妈到城里的打铁铺买两根铁棒的,但想到用竹子烤的话,还会有竹子的清香,以后也可以作为大姑妈家叉烧的特色。
“大姑妈,等明日我卖了千层糕,把叉烧酱汁的佐料备好了,调配出叉烧汁,你再和二表哥做叉烧卖。”虽然这个世界没有叉烧,但如果只是像今天这样抹点酱油烤出来就拿去卖的等方面,很容易就会被有心人偷学了去,盛繁花想起前世那些大酒楼总是贴着秘制叉烧,她便想着自己配个酱汁,烤肉谁都会,但是酱汁就各有不同了。
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