这一次的美食嘉年华的比赛,除了个人赛之外,还有一个团体赛,这个是面向宁海所有酒店、餐厅、饭馆的。
团体赛将会评出十强和百强,都会发放一块特殊的招牌,这就是一个荣誉,一个档次的象征,还会评选出最佳菜肴、特sè菜肴等等,都是一个活招牌。
“我们芳菲雪虽然是小了一点,名气也差了一些,不过我们也有我们自己的优势,所以我们的目标定在进入百强……”
唐菲菲的目标定的还是比较实在的,其实整个宁海全境的大规模比赛,那前十强都是有主的,无一不是由名厨坐镇的。
秦方品尝过老埃里烹制的至尊套餐,味道是相当好的,便是中级烹饪的秦方也是自愧不如的,更别说烹饪大师顾荣志之类的名厨了。
而整个芳菲雪除了秦方之外,就要属现在烹饪技能熟练度已经接近中级的温怡的手艺最好了,连秦方都自愧不如的名厨,温怡就更不行了,所以芳菲雪若是要参赛,将目标定在百强是非常靠谱的事情,尽管难度也依然是非常大的。
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