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第四十一章 能动手还是别哔哔

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余闲又让程灵素给四个老和尚烤上了肉食,程灵素还很贴心的给他们准备了脂肪最多的部位。

为了照顾余闲,程灵素学了各个地方烧烤的技法,最终整理出了自己的一套方法。

上等的食材只需要最简单的烹饪方式,鲜嫩的小羊排肉汁充裕,烤架和炭火的温度刚刚适宜,滋啦声练成一曲交响乐的同时肉排表面发生开始美拉德反应,形成了带着焦香味的褐色脆壳。

液化的脂肪和肉汁滴到梨木炭上化作一股青烟飞散在空气中。

余闲闻着空气中的肉香咕的一声吞了一口口水,他有些后悔先让程灵素给几个老和尚烤肉了。

“几位大师请品尝。”程灵素最后撒上特地为余闲吃烧烤而买的喜马拉雅玫瑰盐,将羊排分给四个老和尚。

比起余闲,四大神僧此时受到美食的正面冲击更甚。他们的鼻腔和味蕾让口中的腺体疯狂分泌唾液,可是六七十年未吃过肉的心理压力又让他们难以轻易放开最后的那一点执念。

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