十月初，已经进入了秋天。

秋高气爽，又到了收获的季节。于家县农业又获得了大丰收，各种瓜果蔬菜都长势良好，粮食也颗粒饱满，人们的脸上都带着笑颜。

现在，正是甜菜收割上交的时候。所以于家县中心大街上马车来回穿梭，都是一些送甜菜去粮库的农民。

甜菜，是东北产的一种制糖用的作物，种的不是很多。但每年于家县都有上交任务，所以到这个季节，有种植任务的生产队，就会派人赶着装满甜菜的马车，到镇上的粮库上交甜菜。

上交的甜菜，都是被农民收拾好的，去掉了叶子和根，剩下的部分像萝卜一样，于家镇的人们叫它甜菜嘎哒。

送甜菜的农民，一般都是天不亮就起来赶路了。他们从各自的乡镇赶来，有的甚至要走两三天的路，把这一年收获的，收拾好了的甜菜嘎达哒送去粮库。

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