“太好吃了！在江城，要论对牛肉的了解和烹饪，估计唐家菜馆敢认第一，没人敢认第二！”

“不愧是最好的秦川牛，肉质和鲜嫩程度不是一般的牛肉可以比的。而且主厨对牛各个部位的肉，了如指掌，并且运用得恰到好处，让人挑不出毛病！”

“是啊，你们看这个香辣牛肉，主厨选用的是牛里脊肉，这个部位最为柔嫩，脂肪含量低，最适合煎炒。这个卤牛肉，主厨则选用了牛腱子肉，也就是牛腿肉。这个部位的肉有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合做成卤味。”

“这几道菜味道非常好，真不愧是唐家菜馆！”

评委们都给出了很高的评价。

最后轮到黄松儒发言，他向许牧秋竖了个大拇指，毫不吝啬地夸赞，“你做得很好，年纪轻轻能有这个水准，可谓是相当有天赋，不愧是唐家菜馆未来的接班人。”

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.haimabooks.com

(＞人＜；)