这次主办方准备的食材真的很普通,完全没什么特别的,都是最常见的鸡鸭鱼肉,连稍微名贵一些的食材多没有,这是要让厨师做家常菜的节奏。
两个厨师看到水桶里放着最便宜也最常见的草鱼,还有草虾,都皱了皱眉。
这主办方真抠门,居然连高级一点的食材都没有。
就这样的食材,看来只能做家常菜了。
念昔却是没有挑剔,对她来说,不管什么食材,只要肯用心,拥有足够的实力,都可以做出让人惊艳的菜式。
谁说普通食材就只能用来做家常菜的?
一样可以做成高级菜肴嘛。
念昔从水桶里捞出来一条活蹦乱跳的草鱼。
鱼讲究的是新鲜,所以一定要现杀现做才好吃,而且不能摔。要是把鱼给摔死,鱼肉就会充血,就不漂亮了。
念昔拿着刀,熟练地将杀鱼,动作迅速又利索。
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