我的一个高中同学，读书的时候关系就很好，高中毕业后各奔东西，我去武汉上大学，他却去了东北当兵，彼此失去音迅十多年。2010年时，一个偶然的机会又碰到他，我们聊了很多。得知他转业回来分配到市畜牧局工作，在王畈种羊场学习了几年动物疫病方面的知识后，现在调到了市局做动物检疫工作。

他说工作也不是太忙，就是每天要起大早有点儿难熬，5点多钟要赶往屠宰场，市场上所有流通的猪羊牛狗肉都要经过畜牧局工作人员进行动物检疫，严防有病有毒的肉流入市场，动物检疫合格后在定点的屠宰场宰杀、盖上图章，否则一律不允许上市，这一切都要在7点前做完，这样才能赶在市民买菜时间前把肉上市。

“你们还有狗肉检疫？”我有点奇怪，因为平时从来没看见市面上有狗肉出卖的。

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