两人回到家中,韩氏还没有回来。
韩氏一般早上出去,然后傍晚才回来,家里也只做两顿饭,早饭和晚饭。
这个时代,大部分人都只吃两顿饭。
“姐姐,我们一起做饭吧!”林昊朝着允儿道。
“好。”允儿感受了一下有些饥饿的肚子,回道。
“姐姐,你会杀鸡吗?”林昊手里拿着一只绑好的鸡问道。
“我怕。”允儿怯怯的道。
“那我来吧。”林昊直接道。
两人来到厨房,林昊拿着菜刀开始杀鸡去毛,处理内脏,然后把鸡剁成小块。
允儿生火,林昊把鸡肉倒入锅中,再加入冷水,盖住锅盖,开始炖鸡肉。
接着加入老姜大蒜还有盐,可惜没有辣椒。
“好香啊。”炖了半个时辰,闻着冒出来的香气,允儿直咽口水。
允儿上一次吃鸡,还是去年过年的时候。
现在水稻亩产只有200多斤,加上战乱,很多人连饭都吃不饱,更加不会有多余的粮食喂鸡。而且没有激素,母鸡生蛋量也比较低。所以家里只养了三只鸡,平时肯定不会杀鸡吃肉的。
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