回到东居，汤小康将自己手中的豆腐直接放入温水中养着。

豆腐很嫩，不能用冷水，会加快凝固，影响嫩豆腐的口感。

老婆婆很有经验，给汤小康豆腐的时候，还特地加了汁水，防止味道改变。

做豆腐的时候，需要将里面的水分挤压出来，破坏大豆的成分使其凝固，可是当豆腐成型之后，却需要大量的水分，来保持豆腐的口感。

不得不说，是一种非常奇妙的转变。

先给冬瓜准备好奶粉，让他自己呆在一旁，今天早上老妈的公司已经供应了一批货过来，不过南海黑山羊肉的品质不好把控，所以汤小康依然是和爷爷一样，让吴老板来供应。

顺带一说，今天早上那些员工来送货的时候，还给汤小康送了一个栅栏，将它圈在了桂花树的附近，防止一院子的鸡屎。

买豆腐回来之后，汤小康就开始着手抓鸡，一番折腾之下，总算是将这些家伙关在了一起，至于偶尔会有一只芦花鸡出栏来，汤小康也懒得理会，过段时间它自己就翻回去了。

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