鸡汤的问题，困扰了汤小康许久。

自从上次成功之后，汤小康将大部分的心思全都放在了吊汤上面。

如果将一碗鸡汤熬得完美，能够非常融洽的包容松茸和豆腐，这是一件比较讲究的事情。

熬鸡汤，最大的问题还是在火候上面。

不同的时间段，用不同的火候，才能够将鸡肉炖的恰到好处，鸡汤的滋味才足够鲜美。

这一点上，汤小康还是自认为有些心得的，不管是炖羊肉汤还是炖鸡汤，反正也都差不多，都是炖汤嘛。

可是无论汤小康如何的改变火候，这鸡汤的滋味，总是有那么一点的欠缺。

导致这一份菊花豆腐汤并不够那样的完美。

为了这件事情，汤小康都急了好几天，嘴巴都开始长泡了。

距离约定的时间，就剩下一个星期的日程，如果再不能够将鸡汤的问题研究好，说不定就真的会砸了东居的招牌。

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