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第两百四十六章 全家主动

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站在已经闭上眼睛的大丫面前,中午吃撑的汤小康忍不住打了个嗝,翻上来的气嗝都是一股包子味。

猪下水这些东西比较费时间,老爷子还有很多其他的事情要弄,所以就交给了汤小康来清理。

爷孙两个人一人拿着一把菜刀,将完整的大丫分开,猪肘子,蹄髈,五花肉,里脊,排骨,猪头……

大致的将所有东西理清楚,按照不同的部位来分内。

猪尿泡这东西老汤家没人愿意吃,只能够扔了,结果花棕熊三个家伙反倒是非常感兴趣的围了上去。

猪毛清理的不够干净,需要老爷子进行二次加工,两个人合伙将所有的猪皮全都切了下来,奶奶开始点火用来烤猪皮。

每年的年猪都会把猪皮用来制作皮肚,这东西又叫干肉皮,当然也有的地方叫做油炸猪皮,营养丰富,口感爽脆用来作为面条的辅菜,是在合适不过的事情,一碗六鲜面里面要是加上了皮肚,那真的是赛过神仙了。

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