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第89章 豆腐

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要说凤凰山上萧落栗现在最关心的,还是山上的黄豆,占地大几十亩,占总地亩数的二分之一。

萧落栗相信,等到大豆收获的那一天,绝对能一跃成为凤凰山的销量冠军。

自打回到绵羊村的那天起,她就本着造福广大村民的心理在种田,以前旁的产量不高就不说了,现在大豆萧落栗准备好好合计合计。

按理说最方便的是榨油,家家户户都用的上,但是她觉得不可,自榨油听着比调和油更纯,但是没经过杀菌消毒就食用,其实还不如超市的食用油安全卫生。

其次就是榨豆浆,用最少的豆子喂饱更多的人,但是村里人不爱喝豆浆,受众太小,弃之!

萧落栗想来想去,终于想到了一个好办法,那就是做豆腐。

豆腐能做的菜可就太多了,大家接受度也高,关键是不愁卖。

她想着这批收获的豆子一颗不卖,留下足够的种子后,剩下的,全部用来做豆腐,进可吃豆花,退可有豆渣。

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