研磨好的熟黄豆粉苏麦拈了用舌尖试了试味道,缺了点儿甜味。加白糖苏麦有点儿不舍得,不过一想到舍不得孩子套不着狼,苏麦又狠着心往里加了适量的白糖。不过想到还会淋红糖浆,就减少了白糖的分量。
顾成睡醒的时候苏麦已经把熟黄豆粉装进了密封的小罐子。
“苏麦,你怎么不多睡会儿?”
“下午睡多了我怕晚上睡不着,”苏麦白天醒了就不太容易入睡,“你起了啊?和我一起做红糖糍粑吧~”
“我要做什么?”
“你帮我舀一小碗糯米粉,再用温水揉成光滑的面团。我现在熬红糖浆。”
顾成点点头,洗干净手就来帮忙揉面。锅里放了红糖和少许水,苏麦灶里烧了小火,慢慢熬成红糖浆。
“阿成,家里有没有有没有什么便携的小罐子之类的东西呀?”
“你是要装红糖汁吗?你看竹筒可以吗,我以前有时候上山会用竹筒装水。”
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