苏麦腌了鱼片，起锅烧水焯豆芽，码在碗底，苏麦下鱼片的动作很快，掌柜的回了趟柜台的功夫，回来苏麦的水煮鱼就已经出锅了。

热油泼上去的时候香气四溢，厨房里其他人早在苏麦片鱼片的时候就被吸引了目光，这会儿馋到口水都快流下来了。

“掌柜的，过来尝尝？”苏麦眼神示意了下灶台上的水煮鱼，汤色红油发亮，香菜翠绿，干辣椒段儿泼上热油后还在滋滋的冒响，看得人食欲大开。

“给我拿双筷子过来。”掌柜的两眼放光，嘴角隐隐向上，虽然还没尝味道，不过就这满室的香味，自己看起来是捡到宝了。

掌柜的夹了一筷子鱼肉进口，鱼肉细嫩，入口即化，又麻又辣，一吃根本停不下来。碗里的鱼肉肉眼可见的减少，厨房里刚才凑的近的帮厨也赶紧凑过来，生怕一口味道都尝不上。

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