而至此，刘家以前积累下来的银子也花的差不多了，因此在买猪苗的时候就有些不够，最后就只先买了四头猪养着，等到又卖了几次变蛋才又渐渐的添了六头。

刘家的鸡舍烧了那么一次之后，烧死烧伤了几十只鸡，还有十多只从此以后不会下蛋了，刘家就将那些不会下蛋的卖给了做鸡肉的，而那十多只烧伤的，则在那几天，都进了刘家人的肚子里，后来他们又将这几十只补齐了，这变蛋的手艺虽然传了出去，但他们家的变蛋还是不愁卖，这第一是因为他们家毕竟是第一家；第二则是因为刘文的龟毛性格，吃饭要用好看的碗，睡觉要用干净的床单，他们家养了这么多只鸡，但正院里却从来没有一点鸡屎，而这变蛋，他虽然变不出花来，也要弄的规规矩矩的，每一个都要求看起来薄厚差不多，没有毛刺。

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