孜然，在古代最初都是做香料用的。

李唐虽然是打仗起家，但不论是高宗李渊，还是李二，都不轻视文人。

文人大儒之间，最重礼仪，已经到了从头到脚，从内到外的地步，不仅衣冠要得体，身上还不能有怪味，否则就是对人的不尊重。

但洗澡并不是天天都能洗的，交通不便，一赶路就是几天几夜，去哪找热水洗澡？

尤其古代连肥皂都没，就是天天洗都不行。

为此，大儒之间，开始佩戴香囊在腰间，到后来连一些公子哥都有模有样地学起来，更被绿楼鸡馆发扬光大，一时间，各种香料层出不穷。

孜然，也是其中一味。

但孜然味重，只能做掩盖气味的辅料，不得那些公子小姐们的喜欢。

上等香料里，更是直接把孜然剔除了出去。

不过并不是人人都能带得起上等香料，如此，廉价的孜然便成了贫民之间佩戴香囊的主要材料。

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