“时间到,所有人停下行动!”
何金磊的话总是这么冷淡,他刚说完,所有人停下了动作。
他板着脸走过一张张比赛席,用犀利的目光扫视着一只只禽畜。
不管是鸡鸭还是鹅。
它们被选手们拨光了羽毛,退去了皮囊,放置在金属餐盘上。那光溜溜的身体,整整齐齐,远远看来,非常的迷人。
这是顶级食材的画面,只有观察能力极其出色的厨师才能感受到那一种美感。
何金磊检查得非常仔细,从脑袋到脚爪,从屁股到内脏。
他都很认真地翻看着。
移动到10号、15号位置时。
他皱起了眉头在边上,停留了好一会儿。
稍后,他分别用手指,点了点两个座位。
“你…还有你,你们被淘汰了!”何金磊说道。
10号,来自香江的顶级新秀厨师--张凯。
张凯处理的是一只三黄鸡。
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