自古,粮食足,天下稳。
大明的主食基本上是大米和小麦,因为玉米是美洲原产物,是殷人的食粮,所以,玉米便受到了歧视,人们认为玉米是低贱的人吃的东西。
别看明人不多,然而,明人基本控制了国家,所以,近些年来,大米和小麦种植面积逐步扩大,玉米的种植面积逐渐减小。
若不是朱训樘亲自吩咐,每月的饭食中必须有玉米,引得上行下效,玉米这才成为了人们普遍接受的食物。
土豆比玉米还惨,新大明所处的地方,土豆不是主要的食物,而且现在的土豆比不得后世精心培育后,现在的土豆味道比较涩,吃起来没有味道,新大明三十年的修养,百姓生活安康,粮食不缺乏,所以土豆也没成为众人的选择。
朱训樘登基后,亲自推广土豆,经过农部官员培养后,土豆的口味,产量提升了很多。
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