自从开始做豆腐，华丹丹每日凌晨就要起床开始干活，一直要忙碌到上午九点将所有的豆腐卖完，才能够回到家里休息，基本上除了去到厨房吃饭，余下的时间里都在床上度过。

买了驴子作息时间也有一些调整，吃了晚饭休息一会便开始赶着驴磨豆子，将两担豆子磨成豆浆并且做成豆腐，已经是翌日鸡鸣第三声往后了。

两担豆子平均算下来可以做三百二十方左右的豆腐，三百方豆腐拿去集市上出售，余下的二十方一般是留在家里。

居住在爸爸巷子的平头百姓，偶尔也会来买一次豆腐给家人换换口味。

因为是平头百姓钱袋子并不充裕，过日子也相对节俭不少，所以全部是拿些粗粮来换一方豆腐回去。

粗粮全部是豆类，也是做豆腐的原材料。

郑氏家大女儿双宜打着哈欠，到了院子里，正好看见整理背篓的华丹丹：“天色还没有亮开，丹娘就要出去卖豆腐了吗？”

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