大多都是些小鱼,加个鸡蛋调好面糊,炸着吃也很香,连着刺一起嚼,嘎嘣嘎嘣脆。
没吃完的装到坛子里,用油浸泡着可以放很久不会坏。
除了几条稍大一点的鱼熬汤,其余的全都裹层薄面粉油炸。
阵阵的香味飘散开来,还在商量的他们这才察觉到肚子饿,也就先停下,吃饭要紧。
几个哥哥也进来帮忙,留下一盆酥鱼,剩下的就依次装进几个坛子里面,再把晾凉后的油淋上去封存。
分量还真是不少,家里坛子都被用空了,总算是全部弄好。
耗费了这么多油做出来的菜,深受大家喜爱,是蔺家现在有钱才不拘用油,这要搁别人家里,是败家娘们儿才会做的事。
这么平平淡淡的也过去了好几天,想着当了这么久的甩手掌柜,也不知道店铺装潢的如何。
心里也惦记着,正好郑氏和云娘要去县里采办婚礼用品,福宝和旭阳就跟着她们一起去。
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