黎齐定睛看去，阳光下那美妙的剪影，那优雅怡美的持筷姿态，居然是张曦原，他看的有些出了神。

当红烧肉还未被哄抢一空前，黎齐已经赶回了后厨的灶台前，泰国长茄已被帮厨洗净切条用盐水腌制脱水，黎齐将茄子挤水快速抓匀淀粉，迅速下油锅，五六成熟捞出沥油。

锅中留少料底油，将红葱头、蒜瓣快速下锅，再下入刚刚炸好的茄条，加米酒，加泰酱，勾薄芡，点缀九层塔，一份份泰式酱烧茄子出锅，黎齐铲走龙蛇，整个出菜行云流水，看看时间不到三分钟。

茄子制作同时咖喱牛腩也已煲好，率先制作的牛腩因为需柔嫩入味，黎齐一直用明红的砂锅小火煲制着，快出锅前将长面包切片入烤箱烘烤，香脆的面包片搭配浓郁的黄咖喱牛腩，想想就口水泛滥。

泰式烧茄子和面包黄咖喱牛腩同时上桌，浓郁的咖喱香味和烧茄子的酱香已经把整个餐桌渲染成香味的天堂，有人夹茄子有人崴咖喱牛肉汤，茄子酱香浓郁，牛肉酥软浓香。

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