“效力员，你们这家酒店有什么特征菜吗？”

“菜单上绝大部分菜肴都有自己的特征，人参炖土鸡，清蒸鲫鱼，七彩山鸡炖蘑菇，肉末蒸蛋，点这几道菜的顾客挺多的。”

“这人参炖土鸡九百九十九，也忒贵了吧？”余正卿笑着问道，“这人参是野山参？”

“林下山参，质量可以与野山参比美！”效力员解释道。

“点的这道菜的人多吗？”芳鬼回问道。

“本酒店昨日倒闭的，举办酒宴请客嘉宾，吃过这道菜的许多顾客都称赞有加。今日正式对外歇业，截止目前为止，曾经有十几桌顾客点了这道人参炖土鸡。”效力员说道。

“还真有钱啊，人参的好坏，炖在汤里，没有几个人品尝出来，这么名贵，仍是算了吧。”芳鬼回说道，“这清蒸鲫鱼有什么特别的吗？”

“这道菜是用特别的井水蒸煮的，鲫鱼现杀的，这道菜有两条大鲫鱼，每条至少八两重，味道很鲜美。”效力员说道。

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