小馄饨的制作没什么难度，毕竟这是一道家常美食。

现如今，在一些稍微有些规模的超市里，就可以买到现成的馅料和小馄饨皮了，甚至是已经制作完成的成品！

成品什么的，店里当然是不会有的，有的只是制作馅料和小馄饨皮的材料。

考虑到一会儿还需要用到面团，所以沈羽晨一次性揉了很多。

小馄饨的馅，他也只准备做香菇猪肉馅，虽然可以多做一些其他的馅料来骗点赞值，但考虑到自己要做的小吃还是比较多的，也就不那么麻烦了。

从热水里取出清洗干净的猪肉和香菇，抽出放在刀架上的迦楼罗刀，稍稍运转小宇宙，一片刀光后，猪肉和香菇便被剁成了末。

做完香菇猪肉馅，面团也差不多醒好了。

一斤面差不多可以出六百张的小馄饨皮，他自然不会去擀那么多。

待一张张薄透的小馄饨皮制作完成，接下来就是要包小馄饨了。

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